ホホエマシイ旅人

イチゴさん


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目黒区チームのボビーさんからお土産でいただいたイチゴさん。
一人では食べきれないので、ジャムにしてみました。
砂糖とレモン汁を加えて弱火でコトコト。
絶品!!
何てったって、「高級イチゴ・とよのか」だからねー。

さらに、ひらめいて、これをパン生地に練り込んだら美味しいのでは?
長らく食品庫に眠っていたホットケーキミックスにまぜまぜ。
それを炊飯器に入れて待つこと1時間。

ジャーン!!
見よ、この美しき焼き上がり。
炊飯器、恐るべし。
もちろん美味。
お試しあれー。
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by akaring-sun | 2006-12-13 00:34 | 何となく

職業・写真を撮る人。  余った時間日本にいない人。
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