ホホエマシイ旅人

乾物パラダイス

コンサート以外でソウルで興奮したことは...


乾物


先月、済州島で買って来たワカメがめちゃくちゃ美味しくて、ソウルに行ったら海の乾物を買いだめせねばと気合い満点。
マート(日本で言うところの大型スーパー)が、なんと国の法律で休店日!!!
私のワカメちゃんはどこに行けば買えるのーーー???

そういう時は、韓国情報サイトkonestをチェック〜。

あるじゃないの、あるじゃないの。素晴らしい市場が!


中部市場 チュンブシジャン / 중부시장

konest抜粋
中部市場の特徴は、新鮮で上質な食材を、自分が好む量だけ低価で買うことができるという点。また、乾物を中心に庶民が必要な食材は、何でも揃っているのも、老舗市場の魅力。



私の定宿、チュンムロから徒歩圏。ヒャッホーイ!
土曜日、エコバックもってGOGO!

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路地に入ると、乾物パラダイス!
海の香ばしい香りがたまらんの。

さてと、愛しのワカメちゃん。
ものすごい数のお店の中からどこで買うか。
値札を見たところ、どこもそんなに差はない感じ。
歩いてると、おばちゃん達が日本語で、「海苔あるよ〜」て言うんだけど、欲しいのはワカメなんだよね〜。店頭にワカメも並んでるのは分かってるんだけどさ。
すると、「ワカメあるよ〜」という、奇跡の日本語。
はい、決めた。
こちらで。

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ワカメは、ハングルで「ミヨク」と言うのだけれど、
私が、うっかり「ミヨク?」って聞いたら、ここから、おばちゃんのハングルシャワー開始。


イップダ〜

キレイね〜。
まぁ嬉しい。頭なでなでされましたけれど。

ホンジャ ワッソヨ?

一人で来たんか? 
ホンジャはSistarの曲で「ナホンジャ(私ひとり)」っていうのがあるから、理解♡

ハクセン?

学生?
いやいや、そんな年ではございませぬ。アニエヨと否定。

カトリック?

私のネックレスの十字架とイコンをなでなで。
まったくのアクセサリーなんだけど、否定する間もなく、おばちゃんが、自分の指輪を見せて、自分もカトリックでソウルのカトリック教会のなんとか係で...その後、理解不能。
そして、マリア様のような慈愛に満ちた暖かい手で私の手を握り、なでなで。

アンジョ ジュセヨ

座ってください。
と、店の奥の椅子に座って、コーンポタージュを御馳走に。


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1mくらいある大量のワカメと昆布を購入して、おばちゃんとお別れ。
またね〜。中部市場のマリア様!


そして、歩いてたら、煮干しとジャコ屋さんに。
試食して〜。と、おばちゃんに、ジャコを口に突っ込まれる。


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ウマイーーーー!!!

震災以来、あんまり口にすることがなくなった小魚ちゃん。
回遊魚じゃないから、静岡以西を選べばそんなに問題じゃないんだろうけど。
そういえば、お世話になっている編集者のチビッコがシラスが大好きなんだけど、食べさせる機会が減ったのが切ないって言ってたな〜。
なんて世知辛い国になってしまったんだろう。。。
よーし、ここは、箱買いして、小さな子供がいる友達に分けてあげるべし!!!
それから、韓国海苔と茎ワカメもゲット!
ここでもおばちゃんにヤクルトもらう。
カムサムニダ〜。


持ち帰るのにはかさ張りますけれど、とにかく軽量で日持ちするのがいいところ!


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戦利品。
カメラマンなんだから美味しそうにちゃんと撮れやって? すまぬ。。。



まずは、第一弾で、シラスわかめご飯を炊いたよ〜

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欲しい方はお早めにジップロックもってakaringSOHOへ〜。


ではー。
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by akaring-sun | 2013-11-26 19:07 | voyage

職業・写真を撮る人。  余った時間日本にいない人。
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